【ソレダメ】ワンパンカレーライスのレシピ！ワンパン料理！【8月15日】

8月15日のソレダメでは

フライパン1つで作れるワンパン料理として

ワンパンカレーライス

の作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

ワンパンカレーライスのレシピ

 

材料(1人分)

豚こま切れ肉・・60g

トマト・・1/2個

カレールー・・1人分

米・・1/2合

玉ねぎ・・1/8個

水・・200cc

 

作り方

①洗ったお米と水100ccをフライパンに入れて、お米をドーナツ状にして真ん中をあけます。

 

②アルミホイルを器状に整えて、①のフライパンの中心の空いたところにのせます。

 

③アルミホイルの中に、豚こま切れ肉、玉ねぎ、トマト、刻んだカレールー、水100ccを入れます。

④蓋をして10分煮込みます。

カレーとご飯を同時に調理します。

 

⑤10分後ふたを開けてご飯を器に盛って、アルミのカレーを添えて完成です。

 

まとめ

ぜひやってみたいと思います。