【得する人損する人】チキントマト煮のレシピ！ウル得マンの鶏もも肉料理！30分クッキング！貴乃花部屋！得損【3月2日】

3月2日の得する人損する人では

得損ヒーローズのウル得マンこと

犬の心のいけや賢二さんが貴乃花部屋を訪れ

鶏もも肉料理としてチキントマト煮の

作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

チキントマト煮のレシピ

電子レンジで加熱することで

時短になります。

 

材料

鶏肉・・2枚

酒・・30～40ml

オリーブオイル・・大さじ1

にんにくチューブ・・小さじ1

めんつゆ・・大さじ3

水・・100ml

トマト水煮・・400g（1缶）

 

作り方

①ボウルに鶏肉にお酒(適量・分量外)を揉み込みます。

これでお肉の臭みが消えてジューシーになります。

 

②別のボウルに鶏肉とお酒30～40mlを加えて

ラップをしてレンジで3分程度加熱します。

 

③レンジから取り出した鶏肉をひと口大に切ります。

 

④にんにく、オリーブオイルを鍋に入れて

香りが出るまで炒めます。

 

⑤めんつゆ、トマト缶、水を入れて煮立たせます。

 

⑥鶏肉を加えて煮込めば完成です。

 

ウル得ダレのレシピ

［blogcard url=”https://www.halchim.jp/entry/tokuson/urutoku/daikon/20170126-9/”］

 

まとめ

レンチンを使えば時短になるのですね。

是非参考にさせていただきたいと思います。

 

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