ハマナカ メロンパン

10月26日のZIP・すまたんでは

得損でも人気のバタコやんこと

シンクロックの吉田さんが

食パンでメロンパンの作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

 

バタコやんのメロンパンのレシピ

たった15分でサクサクのメロンパン風ができます。

 

材料

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食パン・・1枚

強力粉・・大さじ1

バター・・20g

砂糖・・大さじ1

バニラエッセンス・・2~3滴

 

作り方

①食パンの耳を切り落とします。

耳も使うのでおいておいてください。

 

②バターをレンジで10秒温めて

軽く溶かしたバターに砂糖と強力粉を入れて混ぜます。

 

③食パンの耳をスプーンで

削ぐようにして細かくします。

 

④③のお大さじ1分を②に入れて混ぜます。

 

⑤バニラエッセンスを振ります。

 

⑥耳を切った食パンに塗り

格子状に模様をつけます。

 

⑦アルミホイルの端を少し立てて

器のようなものを作り

それに乗せて⑥のパンを3~4分焼けば完成です。

 

まとめ

アルミホイルを使うことで

食パンの水分が飛ばずに

しっとりもっちり仕上がるそうです。

メロンパン好きなのでやってみたいですね。

 

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