【ジョブチューン】油そば風うどんのレシピ！テーブルマークの冷凍うどんのアレンジレシピ！【12月3日】

12月3日のジョブチューンでは

冷凍食品のヒミツぶっちゃけスペシャルとして

テーブルマークの冷凍うどんを使った

油そば風うどんの作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

油そば風うどんのレシピ

急速冷凍することで

冷凍うどんのおいしさは保たれています。

 

材料(1人分)

冷凍うどん・・1玉

 

＜タレ＞

砂糖・・小さじ1/4

鶏ガラスープの素・・小さじ1/2

醤油・・小さじ1と1/2

オイスターソース・・小さじ1と1/2

酢・・小さじ1

ごま油・・小さじ1

 

＜トッピング＞

チャーシュー・・2枚

白髪ねぎ・・適量

温泉卵・・1個

ラー油・・お好みで

 

作り方

①ボウルにタレの材料を合わせてタレを作ります。

 

②冷凍うどんは電子レンジで解凍します。

 

③解凍したうどんを①に加えて混ぜ合わせます。

④お皿に盛りつけて

チャーシュー、白髪ねぎ、温泉卵をトッピングすれば完成です。

 

まとめ

休日のお昼などにいいですね。

ぜひやってみたいと思います。