アボカド人気専門店のアボカドスーパーレシピ100 (タツミムック)

2月14日のビートたけしがMCの

みんなの家庭の医学では

脂肪のサビを落とすビタミンEが摂れる

アボカドフローズンの作り方を

奥薗さんが教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

アボカドフローズンのレシピ

ポリ袋1つで作れます。

 

材料(3食分)

調整豆乳・・200ml

はちみつ・・大さじ2

バナナ・・1本

アボカド・・1個

キウイ・・2個

レモン・・1個

サフラワー油(紅花油)

 

作り方

①アボカドの種を除きます。

 

②実をスプーンですくってポリ袋へ入れます。

 

③キウイとバナナも加えます。

 

④ポリ袋を手でもんで材料を潰します。

 

⑤調整豆乳とレモン汁とはちみつを加えます。

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⑥紅花油も加えてよく混ぜます。

 

⑦袋を平べったくして冷凍庫で3時間冷やします。

 

⑧器に盛り付けて完成です。

 

まとめ

これはめちゃくちゃ美味しそうですね。

レンジでちょっと溶かすのもお勧めだそうです。

 

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