【おびゴハン】浜内千波「白菜のポタージュ」のレシピ！【12月22日】

12月22日のおびゴハンでは

人気料理研究家の浜内千波さんが

白菜のポタージュの

作り方を教えてくれました。

備忘録として紹介します。

白菜のポタージュのレシピ

簡単にできるスープです。

材料(2人分)

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白菜・・1〜2枚

サンドイッチパン・・2枚

鰹節・・少々

牛乳・・200ml

塩・・小さじ1/3

黒コショウ・・適量

作り方

①白菜をちぎり､牛乳､鰹節､サンドイッチパンを

ミキサーに入れて攪拌します。

②火にかけて温めます。

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③塩､黒コショウで味を調えれば完成です。

まとめ

とても簡単でいいですね。

ぜひやってみたいと思います。

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浜内 千波 宝島社 2016-10-15

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