3月18日のサタプラことサタデープラスでは
おいしい社会見学としてカゴメを東MAXが訪れ
プロしか知らない新常識として
オムライス検定を持っている上ノ堀さんが
サバ缶トマトパッツァの作り方を教えてくれました。
備忘録として紹介します。
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サバ缶トマトパッツァのレシピ
10分でできる簡単メニューです。
材料
サバの水煮缶・・1缶
基本のトマトソース・・1缶
牛乳・・100ml
トマトケチャップ・・大さじ1
＜冷蔵庫にある野菜＞
キャベツ・・1/8個
玉ねぎ・・1/2個
ブロッコリー・・1/4株
ミニトマト・・6個
作り方
①フライパンにトマトソースを加えます。
②牛乳とトマトケチャップを加えます。
③冷蔵庫にある野菜とサバの水煮缶を汁ごと加えます。
④蓋をして火をつけます。
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⑤沸騰したら中火にして10分煮込みます。
⑥器に盛ったら完成です。
まとめ
トマトは本当に健康にいいですね。
世界一受けたい授業でもいつも出てきますし
しっかり取り入れたいと思います。
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