9月10日のTBS系の名医のTHE太鼓判では
お酢の新常識として
きび酢牛乳
の作り方を教えてくれました。
備忘録として紹介します。
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きび酢牛乳のレシピ
材料
牛乳・・200ml
きび酢・・大さじ1
清涼飲料水・・大さじ2
作り方
①牛乳にきび酢と清涼飲料水を加えます。
②かき混ぜて完成です。
少しとろみがつくのが特徴です。
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ヨーグルトみたいな風味になります。
まとめ
参考にしたいと思います。
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