納豆昆布 25g×2袋

9月10日のジョブチューンでは

ベストセラーの著者が内容を

ぶっちゃけスペシャルとして

全部レンチン やせるつくりおきおかずの

柳澤英子さんが納豆昆布が

今注目のダイエット食材だと教えてくれました。

備忘録として紹介します。

 

納豆昆布

柳澤英子さんが今注目している

ダイエット食材は納豆昆布です。

 

納豆昆布とはがごめ昆布を細かく刻んだもので

水で戻すと粘りが出ます。

 

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ネバネバするので納豆昆布と呼ばれており

この粘りはフコイダンという

水溶性食物繊維でできており

余分な脂肪を体外に排出する働きがあります。

 

柳澤さんはおすすめの食べ方を教えてくれました。

 

材料

納豆昆布・・適量

白だし・・適量

酢・・適量

ごま油・・適量

 

作り方

①白だしとお酢でがごめ昆布を戻します。

 

②ごま油で風味づければ完成です。

 

他にもタコと合わせてマリネ風にしたリ

キムチと和えてもおすすめです。

 

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まとめ

がごめ昆布はサタデープラスでも

紹介されており

今注目の食材ですよね。

ぴったんこカンカンでも

おぼろ昆布していたりと

ぜひ食べてみたいと思います。

 

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