2月11日のジョブチューンでは
血液をサラサラにしてくれる食材として
さばの水煮缶が紹介されて
さばのトマト煮込みの
作り方を教えてくれました。
備忘録として紹介します。
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さばのトマト煮込みのレシピ
タマネギも血液サラサラにしてくれます。
材料
さばの水煮缶・・1缶
トマト水煮缶・・1/2缶
たまねぎ・・1/4個
にんにく・・1/2片
オリーブオイル・・小さじ2
ケチャップ・・大さじ1
塩・・少々
作り方
①オリーブオイルとみじん切りのにんにくと
スライスした玉ねぎを入れて
しんなりするまで炒めます。
②汁ごとのさばの水煮缶とトマトの水煮缶を入れます。
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③5分ほど煮込みます。
④ケチャップと塩で味を調えれば完成です。
まとめ
簡単だし美味しそうですね。
健康診断に向けて食べてみたいと思います。
さば缶サラダのレシピ
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