乳酸キャベツ– tag –

4月1日の世界一受けたい授業では 佐藤秀美先生が朝食におすすめの 乳酸キャベツが特集されます。 キャベツを乳酸発酵させた発酵食品で その作り方を備忘録として紹介します。     乳酸キャベツのレシピ キャベツを乳酸発酵させて作ります。 うまみも...

1月31日のおはよう朝日ですでは 今注目の乳酸キャベツが特集されて 乳酸キャベツのアレンジレシピとして 乳酸キャベツと鶏肉のオイル蒸しの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     乳酸キャベツと鶏肉のオイル蒸しのレシピ 乳酸キ...

1月31日のおはよう朝日ですでは 今注目の乳酸キャベツが特集されて 乳酸キャベツのアレンジレシピとして キャベツとソーセージのクイックカレーの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     キャベツとソーセージのクイックカレーの...

1月31日のおはよう朝日ですでは 今注目の乳酸キャベツが特集されます。 キャベツを乳酸発酵させることで 腸やダイエットにもおすすめですので その作り方などを備忘録として紹介します。     乳酸キャベツのレシピ 井澤由美子さんがおすすめする キャ...

8月10日のL4YOUでは 乳酸キャベツが特集され 料理家の井澤由美子さんが 乳酸キャベツメンチカツの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   乳酸キャベツのメンチカツのレシピ 乳酸キャベツはお肉との相性も良く 旨みが倍増したメンチカツ...

8月10日のL4YOUでは 乳酸キャベツが特集され 料理家の井澤由美子さんが 乳酸キャベツのアレンジレシピとして 乳酸キャベツのお味噌汁の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   乳酸キャベツのお味噌汁のレシピ 乳酸キャベツは植物性乳酸...

8月10日のL4YOUでは 料理家の井澤由美子さんが 乳酸キャベツの活用術を 教えてくれました。 植物性乳酸菌はとても体にいいので 備忘録として紹介します。   乳酸キャベツとは？ 野菜などを原料とした 発酵食に多く生息している 植物性乳酸菌がたくさんいま...