ちむ！ちむちむ！ブログ！

11月28日のおびゴハンでは やせるおかず作り置きダイエットで有名な 料理研究家の柳澤英子さんが おかず豚汁の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     柳澤英子のおかず豚汁のレシピ 大根とにんじんはあらかじめ 電子レンジで加熱...

11月28日のノンストップの 行列シェフのまかない家ごはんでは ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションの 関谷健一郎シェフが 鮭のソテー 梅干しバターソースの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     鮭のソテー 梅干しバターソース...

11月28日のあさイチの解決ゴハンでは イタリア料理店のオーナーシェフの濱崎龍一さんが きのこのイタリアンスープの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     きのこのイタリアンスープのレシピ 色々なキノコを粗みじん切りにして炒...

2016年11月27日のテレ朝の20時58分～で お菓子総選挙2016と題して お菓子メーカー13社が揃って 2016年の人気ベスト30が紹介されます。 コンビニやスーパーでよく目にするお菓子ばかりですので 備忘録として紹介します。     お菓子総選挙2016 日本人...

11月27日の男子ごはんでは 人気料理家の栗原心平さんと国分太一さんが 裏トークのコーナーで 超便利キッチングッズを教えてくれました。 鍋敷きのタンブルトリベット・あく取り落し蓋や アボカドの保存に便利なアボセイバーなど 備忘録として紹介します。 ...

11月27日の男子ごはんでは 人気料理家の栗原心平さんと国分太一さんが 最強のチャーギョーとして カツオのなまり節チャーハンの 作り方を教えてくれました。 和風チャーハンを 備忘録として紹介します。     カツオのなまり節チャーハンのレシピ しょ...

11月27日の男子ごはんでは 人気料理家の栗原心平さんと国分太一さんが 最強のチャーギョーとして エビ餃子の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     エビ餃子のレシピ キャベツや白菜の代わりにレタス、そして豚ひき肉を使って ジ...

11月26日の嵐にしやがれでは 大野智君と加藤諒君が 超簡単激ウマ男のスイーツとして 魔法の3層ケーキの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     魔法の3層ケーキのレシピ 一度焼くだけでスポンジ、クリーム、プリンの 3つの食感が...

11月26日の嵐にしやがれでは 大野智君と加藤諒君が 超簡単激ウマ男のスイーツとして 春巻きシガールの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     春巻きシガールのレシピ 春巻きの皮とココアペーストで作れる お手軽なスイーツです。...

11月26日の嵐にしやがれでは 大野智君と加藤諒君が 超簡単激ウマ男のスイーツとして チーズケーキトーストの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     チーズケーキトーストのレシピ 5分でできるずぼらトーストシリーズです。  ...

11月26日のスマステことスマステーションでは ラーメン店員がリアルにはまる 本当に美味しいラーメンランキングベスト10として 大型チェーン店から隠れ家的な穴場まで おいしいラーメン屋さんを教えてくれました。 上川隆也さんも絶賛です。 備忘録として...

11月26日の雨上がり決死隊がMCの 雨上がり食楽部では 宮側町 水簾の島谷宗宏さんが 出張料理人として登場して 鮭の焼き漬け丼の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   鮭の焼き漬け丼のレシピ 鮭は焼いた後にタレに漬け込むことで ...