ちむ！ちむちむ！ブログ！

11月4日の男子ごはんでは 人気料理研究家の栗原心平さんと TOKIOの国分太一さんが 鶏のココナッツカレーの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     鶏のココナッツカレーのレシピ   材料(2人分) 鶏もも肉(唐揚げ用)・・360g ...

11月4日の男子ごはんでは 人気料理研究家の栗原心平さんと TOKIOの国分太一さんが サバ缶と白インゲンの豆カレーの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     サバ缶と白インゲンの豆カレーのレシピ   材料(2人分) サバ缶(水煮)...

  11月2日の中居正広の金曜日のスマイルたちへこと金スマでは 医者が教える食事術の第3弾が特集されました。 備忘録として紹介します。     第7位：卵は1日に何個食べてもOK! コレステロールを気にして卵を一日1個まではは間違いです。 コレステロー...

11月1日のヒルナンデスでは 大ヨコヤマクッキングにて 料理ど素人の関ジャニ横山くんに かぼちゃプリンの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     かぼちゃプリンのレシピ   材料 ＜かぼちゃプリン＞ かぼちゃ・・1/4個 牛乳...

11月1日のヒルナンデスでは 大ヨコヤマクッキングにて 料理ど素人の関ジャニ横山くんに 本当に美味しいフレンチトーストの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     フレンチトーストのレシピ   材料 食パン(6枚切り)・・2枚 &...

10月30日のノンストップの 笠原将弘のおかず道場のコーナーで 賛否両論の笠原将弘さんが 鶏とキノコのみぞれ煮の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     鶏とキノコのみぞれ煮のレシピ   材料(4人分) 鶏もも肉・・1枚(300g) ...

10月28日の男子ごはんでは 人気料理研究家の栗原心平さんと TOKIOの国分太一さんが にんにくの芽とじゃこのチヂミの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     にんにくの芽とじゃこのチヂミのレシピ   材料(2人分) にんにくの...

10月28日の男子ごはんでは 人気料理研究家の栗原心平さんと TOKIOの国分太一さんが 鬼ねぎ黒酢鍋の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     鬼ねぎ黒酢鍋のレシピ   材料(2人分) 豚肩ロース薄切り肉・・150g なす・・3本ｎ か...

10月27日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと かまいたちのお二人が 秋田県の石孫本店さんを訪れて 黒味噌の特集してくれました。 備忘録として紹介します。     石孫本店 石孫本店さんは秋田県湯沢市で 安政二年(1855年)初代石川孫左エ門...

10月26日のノンストップの 坂本昌行のOne Dishでは いも煮カレーの 作り方を教えてくれました。 とても美味しそうですので備忘録として紹介します。     芋煮カレーのレシピ   材料(2人分)   里芋・・大3個(正味250g) 牛切り落とし肉・・150g 塩...

10月24日のソレダメでは 麻婆なめこ の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     麻婆なめこのレシピ   材料 なめこ・・400g 豆腐・・適量 豚ひき肉・・150g にんにく・・1片分 しょうが・・1片分 麻婆豆腐の素・・適量 水・・3...

  10月24日のソレダメでは 南蛮なめこ の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     南蛮なめこのレシピ   材料 なめこ・・100g だし醤油・・大さじ1.5 ねぎ・・適量 一味唐辛子・・適量   作り方 ①なめこを弱火のフライパ...