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10月30日の男子ごはんはin韓国として 日本人にも美味しい韓国グルメを専門店でとのことで 旨あじ！トガニチムを教えてくれました。 備忘録として紹介します。     トガニチム(牛スープ) チュンムロという 韓国の映像会社が多い 韓国版ハリウッドのよ...

10月30日の男子ごはんでは in韓国！日本人にも美味しい韓国グルメを専門店で食べ歩きとして 絶品の韓国料理を名店で学ぶとして カンジャンケジャン(蟹の醤油漬け) の美味しいお店を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     カンジャンケジャ...

10月23日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが 裏トークのコーナーで 俺たちのマシュマロの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     俺たちのマシュマロのレシピ マシュマロって作ろうと思ったことがないので かなり興味...

10月23日の男子ごはんでは 鉄鍋シリーズ第1弾として 大人気のスキレットを使った ねぎクリームチーズソースのホイル焼きハンバーグの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     ねぎクリームチーズソースのホイル焼きハンバーグのレ...

10月23日の男子ごはんでは 鉄鍋シリーズ第1弾として ホイル包みハンバーグの付け合わせで カブのコンソメスープの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     カブのコンソメスープのレシピ 玉ねぎとベーコンの旨みがたっぷりで 付け...

9月18日の男子ごはんでは 秋の絶品おつまみ3品として 人気料理研究家の栗原心平さんと TOKIOの国分太一さんが 牛カルビのマスタードソースの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   牛カルビのマスタードソースのレシピ 牛のカルビをあっ...

9月18日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんが 秋の絶品おつまみ3品として 焼ナスのバルサミコ酢和えの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   焼ナスのバルサミコ酢和えのレシピ 秋ナスをグリルで焼いて 旨みを凝縮させて美味...

9月18日の男子ごはんでは 秋の絶品おつまみ3品の 裏トークのコーナーで 便利キッチングッズを3つ教えてくれました。 備忘録として紹介します。   ちょいむき smart 5400円 チョイむき　スマート　※皮むき器チョイむきがリニューアル！ うれしいレシピブッ...

9月18日の男子ごはんでは 秋の絶品おつまみ3品として 栗原心平さんと国分太一さんが サーモンのパルマンティエの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   サーモンのパルマンティエのレシピ ほぐした鮭とマッシュポテトを合わせた グラタ...

9月11日の男子ごはんでは 蒼井優さんのリクエストとして 人気料理研究家の栗原心平さんが カニクリームコロッケの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   カニクリームコロッケのレシピ 無難な作り方じゃなくて とろ～んとしたカニクリー...

9月11日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんと 6年連続出演の蒼井優さんが登場し にんじんとアンチョビのドレッシングの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   蒼井優「にんじんとアンチョビのドレッシング」のレシピ 皮ごと使...

9月11日の男子ごはんでは 栗原心平さんと国分太一さんと ゲストに蒼井優さんを迎えて 柿とアボカドのクミンサラダの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   蒼井優「柿とアボカドのクミンサラダ」のレシピ パーティーに最適の 彩もいいサ...