ちむ！ちむちむ！ブログ！

12月20日のおびゴハンでは 人気料理研究家の浜内千波さんが 鶏ささみとリンゴのサラダの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     鶏ささみとリンゴのサラダのレシピ 鶏ささみは沸騰したお湯に入れたら すぐに火を消して余熱で調理...

12月19日のおびゴハンでは 人気料理研究家の浜内千波さんが ブリのトマトパッツァの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     ブリのトマトパッツァのレシピ トマトと青魚って私は意外でしたが おいしくいただける組み合わせです。 ...

12月20日の白熱ライブビビットでは 旬の食材で何作るんですかでは イケメン料理家の寺田真二郎さんが ミートソース鍋と〆の坦々うどんの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     ミートソース鍋のレシピ トマトのリコピンも摂れる...

12月20日のノンストップでは 予約の取れない和食店 賛否両論の笠原将弘さんが サーモンのさわやか手まり寿司の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     サーモンのさわやか手まり寿司のレシピ マヨネーズダレに漬けこむことで サー...

12月20日の白熱ライブビビットでは 旬の食材で何作るんですかでは 料理上手なサラリーマンの久保さんが 秋田のなべ料理のだまこ鍋の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     だまこ鍋のレシピ きりたんぽのような感じで 焦げた部分...

12月19日の月曜から夜ふかしでは クリスマスに盛り上がるパーティーグッズとして 嘘をつくと電気が流れる噓発見器の エレクトリックショックを教えてくれました。 備忘録として紹介します。     うそ発見器「エレクトリックショック」 嘘発見器 エレ...

12月19日のバイキングでは つんくさんがボーカルだったシャ乱Qのはたけさんが 時短、簡単、節約晩ごはんで 焼きそばとキャベツサラダの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     はたけ流 焼きそば＆キャベツサラダのレシピ Wソース...

12月19日のPON！では 韓国の人気俳優のチャングンソクさんが ミルフィーユ鍋の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     チャングンソクのミルフィーユ鍋のレシピ 牛肉と白菜でミルフィーユにします。   材料(3～4人分)   ＜ダ...

12月19日のヒルナンデスでは 全国の人気お取り寄せ鍋ランキングとして もつ鍋、アンコウ鍋、ふぐ鍋など47clubが 美味しそうな鍋が紹介してくれましたので 備忘録として紹介します。   第5位：黒毛和牛ホルモン 極　(福岡県) 当店人気NO1【元祖 筑豊も...

12月19日のおびゴハンでは 人気料理研究家の浜内千波さんが 炊飯器で作るかぼちゃの煮物の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     カボチャのやわらか煮のレシピ 炊飯器で保温して作るので 煮崩れしません。   材料(2人分) ...

12月19日のおびゴハンでは 人気料理研究家の浜内千波さんが 簡単やわらかチャーシューの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     簡単柔らかチャーシューのレシピ 炊飯器で保温して作ります。   材料(2人分) 豚バラ肉(ブロッ...

12月19日のノンストップの 行列シェフのまかない家ごはんでは リストランテ アルポルトの片岡護シェフが イタリアンショウガ焼きの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     イタリアン生姜焼きのレシピ バルサミコ酢とバターで コ...