ちむ！ちむちむ！ブログ！

4月26日のバイキングでは 人気料理研究家のみきママが サイコロステーキの作り方を教えてくれました。 なんと1人前187円で出来る 超節約サイコロステーキです。 備忘録として紹介します。   みきママ「サイコロステーキ」のレシピ ステーキ肉じゃなくて 合...

4月26日のノンストップの 笠原将弘のおかず道場では 「鶏むね肉のさわやかぶっかけうどん」 の作り方を教えてくれました。 梅干しや青じそを使って さっぱりとしたレシピで これから暑くなる季節にピッタリでしたので 備忘録として紹介します。   鶏胸肉の...

4月25日のヒルナンデスでは 最新東京みやげ売れ筋ベスト10が紹介されました。 GWに東京に旅行に行く人のうちの1人なので 是非とも覚えておきたいので 備忘録として紹介します。   第10位：京はやしや 抹茶パフェあんみつ 540円 厳選した抹茶を使っており ...

4月25日のノンストップの 行列シェフのまかない家ごはんでは ミシュラン1つ星を2年連続で獲得した 端雪のオーナーシェフ名雪シェフが 春キャベツと新タマネギの中華風カレーの 作り方を教えてくれましたので 備忘録として紹介します。   春キャベツと新玉...

4月25日のバイキングでは 人気の料理研究家のみきママが 簡単で美味しい チーズインハンバーグの作り方を 教えてくれました。 1人前141円とめちゃくちゃ節約できて チーズもたっぷりで美味しそうでしたので 備忘録として紹介します。 追記：作ってみました...

4月25日のあさイチの解決ゴハンでは 鯖缶を使用したレシピを教えてくれました。 鯖缶とめんつゆだけの 水を使わないレシピで とても美味しそうだったので 備忘録として紹介します。   さばとキャベツの重ね蒸しのレシピ 春キャベツを使っており 蒸すのがめ...

4月25日のあさイチの解決ゴハンでは 鯖缶を使った料理を教えてくれました。 水も火も使わない さばマヨサンドは忙しい朝にぴったりです。 鯖の臭みを消すポイントもあるので 備忘録として紹介します。   さばマヨサンドのレシピ カレー粉を少し入れること...

4月24日の林先生が驚く初耳学では 免許証の写真を綺麗に撮ってもらう方法を 紹介してくれました。 運転免許って変な写りになりますよね。 備忘録として紹介します。   免許証の写真に綺麗に写る方法 運転免許ってほぼ変に写りますよね。 犯罪者みたいな写...

4月24日の男子ごはんでは 栗原心平さんのお姉さんの栗原友さんゲストとしており 肉が食べたいというお姉さんの為に 塩ダレステーキを作ってくれました。 同時に肉茶漬けも作ってくれました。 備忘録として紹介します。   塩ダレステーキのレシピ 赤身を使...

4月24日の男子ごはんでは 栗原心平さんのお姉さんの栗原友さんが ゲストとしてやってきました。 カツオのカツレツの作り方を教えてくれ とても美味しそうでしたので 備忘録として紹介します。   カツオのカツレツのレシピ 190℃で表面だけを揚げるようにす...

4月24日の男子ごはんでは 栗原心平さんのお姉さんの栗原友さんが ゲストとしてやってきて カツオのタルタルの作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   カツオのタルタルのレシピ 魚のプロの栗原友さんが 今が旬の鰹を使った カツオのタルタ...

4月23日のジョブチューンでは 赤いきつね緑のたぬきで有名な 東洋水産さんが赤いきつねで 炊き込みご飯を作るレシピを教えてくれました。 面白かったので備忘録として紹介します。   赤いきつねで炊き込みご飯のレシピ 東洋水産の代表ともいってもいい 赤...