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10月22日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと ゲストの鈴木奈々さんが 茨城県笠間市を訪れて 日本一の笠間の栗を特集してくれます。 栗を食べて育ったマロンポークや 栗のスイーツの「ぎゅ」も登場するので 紹介したいと思います。     茨...

10月15日の世界一受けた授業では 栄養士208人が選んだ 今食べてほしい知らないと損をする 新食材ベスト5が紹介されました。 スーパーフードは知っておきたいですので 備忘録として紹介します。   ワイルドライス スーパーフード ワイルドライス 100gp...

10月15日の満天☆青空レストランでは 新潟県聖篭町を宮川大輔さんと大野拓朗さんが訪れ 新潟県のブランド野菜の砂里芋と 村上牛のしぐれ煮を紹介してくれます。 お取り寄せ情報などを紹介します。   村上牛とは？ 新潟県で育てられた黒毛和牛のうち A3...

10月15日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと 大野拓朗さんをゲストに迎えて 新潟県聖篭町を訪れて 砂里芋(さりいも)を特集してくれます。 との特長やお取り寄せ情報などを紹介します。 砂里芋とは？ 新潟県聖篭地区の砂地で育った里芋のことで ...

10月12日のヒルナンデスでは 詳しく知りたいンデスのコーナーで 新米をさらに美味しく食べられる 最強のご飯のお供を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   浅草今半「すきやきの佃煮」 浅草今半　牛肉佃煮詰合せ posted with カエレバ 浅草...

10月8日の満天☆青空レストランでは 年に1度の新米スペシャルとして 青森県の新米「あさゆき」と一緒に ごはんのお供が4種紹介されます。 白米好きとしては押さえておきたいので 備忘録として紹介します。   神奈川県「カジキの漬け」 おもてなしギフ...

10月8日の満天☆青空レストランでは 秋の新米スペシャルとして 青森県の新米の「あさゆき」が特集されます。 お取り寄せ情報などを 備忘録として紹介します。   青森の新品種「あさゆき」   2016年10月8日の満天☆青空レストランでは 年に1度の新...

10月1日の満天☆青空レストランでは 島根県益田市匹見町を MCの宮川大輔さんと ゲストの小川菜摘さんと オードリーの春日さんが訪れて 匹見わさびと赤てんを紹介してくれます。 お取り寄せ情報などを紹介します。 島根県の匹見わさび 匹見わさびとは島根県...

9月24日の満天☆青空レストランでは 山口県周防大島に宮川大輔さんと 中川家の2人が訪れて 瀬戸内ジャムズガーデンの いちじくジャムなどが紹介されます。 お取り寄せ方法などを紹介します。   山口県周防大島 山口県の周防大島は 美しい白いビーチに囲まれ...

9月17日の満天☆青空レストランでは 宮川大輔さんと麒麟のお二人が 愛媛県の幻の魚「スマ」が紹介されます。 和歌山県と養殖を競い合っており 全身トロでとても美味しいと 新聞でも評判になっておりました。 お取り寄せ情報などを備忘録として紹介します。 ...

9月10日の満天☆青空レストランでは 石川県金沢市を宮川大輔さんと スピードワゴンの2人が訪れて 金沢の新グルメとなっている 手羽先から揚げと 石川のブランドさつまいもの 五郎島金時が紹介されます。 通販でお取り寄せする方法を 備忘録として紹介します...

9月10日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと ゲストのスピードワゴンの2人が 石川県金沢市を訪れて 砂丘で育つ五郎島金時を特集してくれます。 さらには金沢名物の手羽先から揚げも美味しそうでしたので 備忘録として紹介します。   五郎島金時...