ちむ！ちむちむ！ブログ！

4月13日のバイキングでは モリクミこと森公美子さんが 桜エビの玉子丼 春野菜の明太子和え 青のり汁 の3品で定食を作ってくれました。 春らしいレシピで美味しそうだったので 備忘録として紹介します。   桜えびの玉子丼定食のレシピ たった10分でパッと作...

4月13日のノンストップでは 三つ星シュフの食なびで この季節が旬のあさりを使った クックパッドで人気の あさりの酒蒸しで春雨の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   アサリの酒蒸しで春雨のレシピ 春雨を入れることで あさりの旨み...

4月13日のノンストップでは 美容科の神崎恵さんが 若返りメイクの方法を教えてくれました。 クリームハイライトやチークを使い 失敗した時のリカバリー法も教えてくれました。 備忘録として紹介します。   神崎恵とは ビューティーブラッシュアップコンサ...

4月13日のあさイチの解決ゴハンでは フードスタイリストのマロンさんが マロン流カポナータの作り方を 教えてくれました。 イタリアンと白米を両立させる 美味しそうなレシピでしたので 備忘録として紹介します。   マロン流カポナータのレシピ マロンさん...

4月12日のマツコの知らない世界では ひとりキャンプの世界を こいしゆうかさんが紹介してくれました。 イラストレーター兼キャンプコーディネーターで 7年間で1000泊もしているそうです。 みんなの都合を合わせるのが嫌になって ひとりキャンプにはまった...

4月12日のマツコの知らない世界では マツコが苦手としている グミが紹介されました。 なんと365日グミを食べているという 武者慶佑さんがおすすめの 絶対美味しいぐみ12品を備忘録として紹介します。 目次 365日グミを食べる男 果汁グミ(明治) コーラアッ...

4月12日のヒルナンデスでは 料理のプロが愛用するドレッシング5本と オープニングで2本紹介されました。 なんと市場には1000種類以上も ドレッシングが存在し サラダにかけるだけじゃなくて 色々なアレンジレシピも出来ることを 教えてくれましたので 備忘...

4月12日のバイキングでは モリクミこと森公美子さんが 坂上忍さんと時短で簡単な カニカマを使ったかにパスタと 鶏むね肉と春キャベツのサラダを 作ってくれました。 備忘録として紹介します。   カニパスタ＆鶏むね肉の春キャベツサラダのレシピ かにかま...

4月12日のノンストップでは 笠原将弘のおかず道場で 今が旬のアスパラガスと たいを使った 鯛の香り焼きの作り方を 教えてくれましたので 備忘録として紹介します。   たいとアスパラの「鯛の香り焼き」のレシピ 鯛とアスパラガスは今が旬で ふっくらと味...

4月12日のあさイチでは チアシードが特集されました。 チアシードはスーパーフードとして 注目されており オメガ3系脂肪酸や食物繊維が豊富で 道端アンジェリカさんも食べているそうです。 今回は道端さんが「チア・スムージー」の 作り方を教えてくれたの...

4月12日のあさイチでは 夢の3シェフNEOにて チアシードのアレンジレシピが 紹介されました。 スーパーフードと言われながら なかなか調理法が難しいチアシードですが 今回はイタリアンのマリオシェフが チアシード入りガスパチョを作ってくれましたので 備...

4月12日のあさイチでは 夢の3シェフNEOにて スーパーフードのチアシードの 様々なアレンジレシピを教えてくれました。 注目されている割には使い方がわからない チアシードを中華の井桁シェフは チアシード入り豆乳あえ麺にしてくれました。 備忘録として...