ちむ！ちむちむ！ブログ！

4月5日のソレダメでは 牛肉料理の新常識として ゴウスタンドの店長石本さんが ローストビーフ丼の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     GOU STANDのローストビーフ丼のレシピ 舞茸を使うことで柔らかくなります。   材料 ...

4月5日のソレダメでは 牛肉料理の新常識として 山本のハンバーグの社長が ハンバーグのレシピと洋風ソースの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     山本のハンバーグのレシピ 赤みそを入れた洋風ソースもポイントです。   ...

4月5日のソレダメでは 牛肉料理の新常識として いきなりステーキがステーキの焼き方と ステーキソースの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     いきなりステーキの焼き方のレシピ フライパンでもおいしく焼けます。   材料 ...

4月5日のガッテンでは 新生活に！時短に！「缶詰」おいしさ使いこなしSPで 缶詰のレシピとして ツナ缶、さば缶、みかん缶を使った 簡単な料理の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     さば缶を使ったレシピ 随時追記します。 &nbs...

4月5日のノンストップの 美活☆やってますのコーナーで やせるおかずつくりおきで大人気の柳澤英子さんが 旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     旬の鰆と筍の辛子ポン酢マリネのレシピ 電子レンジ...

4月5日のノンストップの 三ツ星シュフの食なびでは 旬の新じゃがのレシピとして 春野菜のチンジャオロース風の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     春野菜の青椒肉絲風のレシピ 鶏むね肉を使ってヘルシーです。   材料(2...

4月5日のおびゴハンでは 北斗晶さんが5分でできるグラタンの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     北斗晶のグラタンのレシピ パン粉を別で炒ることで簡単に作れます。   材料(2人分) 小麦粉・・大さじ1 バター・・10g 牛乳...

4月5日のノンストップの 三ツ星シュフの食なびでは 旬の新じゃがのレシピとして 新じゃが入り 和風エビマヨの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     新じゃが入り 和風エビマヨのレシピ ケチャップの代わりに醤油を使った和風エ...

4月5日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の本田明子さんが カブを使った料理として かぶの葉の三宝菜の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     かぶの葉の三宝菜のレシピ かぶの葉、いか、豚肉で作ります。   材料(2人...

4月5日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の本田明子さんが カブを使った料理として かぶと鶏手羽先の煮物の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     かぶと鶏手羽先の煮物のレシピ 手羽先と一緒に煮込みます。   材料(2...

4月4日のありえへん∞世界では グルメの裏ワザ新常識として 外国産で作ったエビフライを 老舗高級店の味にする方法を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     激安のエビを高級なエビフライにする方法 はんぺんで包んで揚げることで高級にな...

4月4日のありえへん∞世界では グルメの裏ワザ新常識として 一皿85円の家庭で作るカレーを 高級カレーにする方法を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     激安のカレーを高級にする方法 ネクターを入れると高級な味になります。   材...