ちむ！ちむちむ！ブログ！

4月1日の世界一受けたい授業では 5分でかけるミッキーの描き方を教えてくれました。 何気に書くのが難しいので 備忘録として紹介します。     ミッキーの描き方 最初は鉛筆を使って書きます。   やり方 ①紙の中心に薄く丸を描きます。 耳も書く...

4月1日の世界一受けたい授業では 佐藤秀美先生が5分で作れる朝食レシピとして 乳酸キャベツを作ってくれて そのアレンジレシピとして乳酸キャベツのサバの蒸し煮の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     乳酸キャベツのサバの蒸...

4月1日の世界一受けたい授業では 竹井仁先生が肩こり解消の 筋膜リリースのやり方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     肩こりは筋膜リリースで解消 筋肉は筋膜という膜で包み込まれており これがねじれてしまっていることで 肩こりや...

4月1日の世界一受けたい授業では 佐藤秀美先生が5分で作れる朝食レシピとして オリーブオイルクレソンを使った クレソンとたけのこの炒飯の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     クレソンとたけのこの炒飯のレシピ オリーブオイ...

4月1日の世界一受けたい授業では 佐藤秀美先生が作り置きの熟成塩キノコを教えてくれ さらにその熟成塩キノコを使った 熟成塩キノコスープの作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     熟成塩キノコスープのレシピ めちゃくちゃ手軽に...

4月1日の世界一受けたい授業では 佐藤秀美先生が5分で作れる朝食レシピとして トマトペーストの作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     トマトペーストのレシピ リコピンの吸収率がよくなります。   材料 トマト・・9個 塩・...

4月1日の世界一受けたい授業では 佐藤秀美先生が5分で作れる朝食レシピとして 春キノコで作り置きの 熟成塩キノコの作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     熟成塩キノコのレシピ 春のシイタケを使って作れます。   材料 お好...

4月1日の世界一受けたい授業では 佐藤秀美先生が5分で作れる朝食レシピとして オリーブオイルクレソンの作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     オリーブオイルクレソンのレシピ ベータカロテンや鉄分が豊富です。。   材料 ...

4月1日の世界一受けたい授業では 佐藤秀美先生が朝食におすすめの 乳酸キャベツが特集されます。 キャベツを乳酸発酵させた発酵食品で その作り方を備忘録として紹介します。     乳酸キャベツのレシピ キャベツを乳酸発酵させて作ります。 うまみも...

4月1日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんとゲストの春日さんが 岩手県久慈市山形町を訪れて 3色の木綿豆腐ついて特集してくれました。 備忘録として紹介します。     嵯峨豆腐とは？ 嵯峨豆腐とは岩手県久慈市山形町で 昭和32年に創業され...

3月31日のあさイチのプレミアムトークでは べっぴんさんの芳根京子さんが 芳根ちゃんのべっぴん餃子の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     芳根ちゃんのべっぴんギョーザのレシピ 皮から作り上げます。   材料(20個分) 強...

3月31日のおびゴハンでは 人気料理愛好家の平野レミさんが レミートソースの作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     レミートソース パスタ＆ご飯のレシピ ウスターソースを使うことで 短時間でおいしく仕上がります。   材料...