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2月4日の世界一受けたい授業では 今こそ食べたい健康お鍋として 免疫力アップにおすすめの 春菊と鶏肉の鍋の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     春菊と鶏肉の鍋のレシピ 免疫力をアップさせたい人におすすめです。   材料...

2月4日の世界一受けたい授業では 今こそ食べたい健康お鍋として 血液サラサラになるアボカドとトマトを使った鍋を イタリアンの落合務シェフが教えてくれました。 備忘録として紹介します。     アボカドとトマトのオリーブオイル鍋のレシピ 血液をサ...

2月4日の世界一受けたい授業では 佐藤秀美先生が新・鍋料理2017として 風邪予防におすすめの ミルフィーユ鍋の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     ミルフィーユ鍋のレシピ 白菜は風邪予防にばっちりです。 さらにカマンベール...

2月2日の得する人損する人では 鍋が美味しい季節なので 得損鍋-1グランプリ2017が開催され 得損ヒーローズのサイゲン大介が 濃厚海老のビスク鍋のシメとして エビのパングラタンスープの作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     海...

2月2日の得する人損する人では 鍋が美味しい季節なので 鍋-1グランプリ2017が開催されました。 イタリアンの小崎陽一シェフが イタリアンとんこつ鍋のシメとして ヘルシー玄米リゾットの作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     ヘ...

2月2日の得する人損する人では 鍋が美味しい季節なので 鍋-1グランプリ2017が開催されました。 世界の渡部が絶賛するいけだてつやさんが 豆腐変化鍋のシメに クリーミー酸辣湯の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     いけだてつ...

2月2日の得する人損する人では 鍋が美味しい季節なので 鍋-1グランプリ2017が開催されました。 ミシュラン2つ星の菊池隆さんが 寄せ鍋のつゆでカブのみぞれ鍋の シメの作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     サッパリみかんそばの...

2月2日の得する人損する人では 鍋が美味しい季節なので 鍋-1グランプリ2017が開催されました。 イタリアンの小崎陽一シェフが イタリアンとんこつ鍋の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     イタリアンとんこつ鍋のレシピ コクが...

2月2日の得する人損する人では 鍋が美味しい季節なので 鍋-1グランプリ2017が開催されました。 世界の渡部が絶賛するいけだてつやさんが 鶏塩鍋と豆腐を使った鍋を作ってくれましたので 備忘録として紹介します。     いけだてつやの豆腐変化鍋のレシ...

2月2日の得する人損する人では 鍋が美味しい季節なので 鍋-1グランプリ2017が開催されました。 ミシュラン2つ星の菊池隆さんが 寄せ鍋のつゆでカブのみぞれ鍋の 雪解けふわふわ鍋の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     雪解けふ...

2月2日の得する人損する人では 鍋が美味しい季節なので 得損鍋-1グランプリ2017が開催され 得損ヒーローズのサイゲン大介が 濃厚海老のビスク鍋の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     濃厚海老のビスク鍋のレシピ 人気のビスク...

2月2日の得する人損する人では 鍋が美味しい季節なので 鍋-1グランプリ2017が開催されました。 スーパーで売られている鍋つゆを使って 美味しい鍋を作ってくれました。 備忘録として紹介します。     鍋-1グランプリのルール 寒い冬に食べたくなる鍋...