ちむ！ちむちむ！ブログ！

2月27日のヒルナンデスの レシピの女王シンプルレシピのコーナーでは 冬に美味しいアイデア鍋のレシピとして 麻婆豆腐鍋の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     麻婆豆腐鍋のレシピ 麻婆豆腐の素で作れて 締めの春雨もおいしそ...

2月27日のヒルナンデスの レシピの女王シンプルレシピのコーナーでは 冬に美味しいアイデア鍋のレシピとして よゐこの有野晋哉さんが ブテチゲ インド風の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     ブテチゲ インド風のレシピ 韓国の...

2月27日放送の「おはよう朝日です」では 慈恵大学病院が監修した 大麦レシピ本が特集されて 茹で大麦の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     茹で大麦のレシピ 作り置きしておくと便利です。   材料 大麦・・適量 熱...

2月27日放送の「おはよう朝日です」では 慈恵大学病院が監修した 大麦レシピ本が特集されて の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     大麦ごはんのレシピ 基本の大麦ご飯です。   材料 白米・・3合 水・・3合分 大麦・...

2月27日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家のMakoさんが 牛肉のアレンジレシピとして スタミナねぎ餅の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     スタミナねぎ餅のレシピ 牛肉、キムチ、餅を重ねて蒸しあげた料理です。   ...

2月27日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家のMakoさんが 牛肉のアレンジレシピとして 牛肉のカレー炒めの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     牛肉のカレー炒めのレシピ ザ☆ミーツのMakoさんが パパッとできる牛肉料理を教...

2月27日放送の「おはよう朝日です」では 慈恵大学病院が監修した 大麦レシピ本が特集されて 美味しく食べられる大麦レシピを教えてくれました。 備忘録として紹介します。     大麦の健康パワー 大麦がなぜ健康にいいのかというと 食物繊維の一...

2月26日の林先生が驚く初耳学では 美味しいエビフライのお店を教えてくれました。 2尾で5000円するものや 手足を先に揚げたものが美味しそうでしたので 備忘録として紹介します。     東洋軒「国産活き車海老のフライ」2尾5000円 天皇の料理人の東洋...

2月26日のピラミッドダービーでは 土日だけで全国激うまカレーを 超特急のユーキさんが巡って 激うまカレーを教えてくれました。 備忘録として紹介します。     ムスタング「チキンカレープレート」 新大久保から徒歩10分のところにある ネパールの家...

2月26日のピラミッドダービーでは ダイエットダービーで北陽の伊藤ちゃんが 小豆水ダイエットに挑戦して3kg以上痩せました。 小豆水の作り方を備忘録として紹介します。     小豆水ダイエットとは 小豆を煮だした水に含まれる 小豆ポリフェノールを摂...

2月26 日の噂の東京マガジンのやってTRYでは 日本料理 等々力 荏原の荏原正典さんが 味噌汁と豆乳の茶碗蒸しの作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     茶碗蒸しのレシピ 冷ました味噌汁と豆乳を使います。。   材料 あさりの...

2月26日の男子ごはんでは鉄鍋シリーズ！として 人気料理研究家の栗原心平さんと TOKIOの国分太一さんが スキレットを使った絶品ステーキと 玉ねぎとりんごのすりおろしソース の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     玉ねぎとり...