ちむ！ちむちむ！ブログ！

12月29日のヒルナンデスでは 大ヨコヤマクッキングにて お正月に食べたい料理として 鈴なりの村田シェフが伊達巻きの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     伊達巻きのレシピ 卵や魚のすり身で作るのが一般的ですが はんぺんを使...

12月29日のヒルナンデスでは 大ヨコヤマクッキングにて お正月に食べたい料理として たいめいけん3代目の茂出木浩司シェフが フライパンで作る簡単ローストビーフの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     フライパンで作るロース...

12月29日のヒルナンデスでは 大ヨコヤマクッキングにて お正月に食べたい料理として 中華の簗田圭シェフが 手羽元の紹興酒漬けの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     手羽元の紹興酒漬けのレシピ 日持ちがするのでお正月にピッ...

12月29日のヒルナンデスでは 大ヨコヤマクッキングにて お正月に食べたい料理として 鈴なりの村田シェフが 数の子の開運炊き込みご飯の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     数の子の開運炊き込みご飯のレシピ 村田シェフ直伝の...

12月29日のヒルナンデスでは 大ヨコヤマクッキングにて お正月に食べたい料理として おいしいお汁粉の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     おしるこのレシピ お水で小豆を溶いて砂糖で甘みを足します。   材料 ゆであずき...

12月28日のタカアンドトシがMCの 帰れま10ではトライアスロンとして ファストフードのマクドナルドが特集されました。 ランキングの結果を備忘録として紹介します。     第1位：マックフライポテト 不動のマクドナルドの人気商品です。   第2位...

12月28日のタカアンドトシがMCの 帰れま10では人気コーヒー店の コメダ珈琲店が特集されました。 よく行くお店で興味があるので 備忘録として紹介します。     第1位：Aモーニング(定番茹で玉子) 自社工場で作ったトーストが人気です。   第2位...

12月28日のノンストップでは 三ツ星シュフの食なびのコーナーで おせち料理にぴったりとして 牛肉の八幡巻きの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     牛肉の八幡巻きのレシピ 市松模様で見た目にも綺麗です。   材料(10～20...

12月28日の白熱情報ライブ ビビットでは 人気料理家の平野レミさんと和田明日香さんが すい鶏パスタの作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     すい鶏パスタのレシピ 簡単に作れておいしそうです。   材料(2人分)   鶏もも肉(...

12月28日の白熱情報ライブ ビビットでは 人気料理家の平野レミさんと和田明日香さんが 5分でできるしょうがいっぱいしょうが焼き丼の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     しょうがいっぱいしょうが焼き丼のレシピ 簡単手軽に作...

12月28日のあさイチの解決ゴハンでは 料理研究家の藤井恵さんが 持ち寄りパーティーにおすすめの 味卵とゆで鶏の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     和風ゆで鶏のレシピ 胸肉なのでヘルシーです。   材料(4人分)   鶏むね...

12月28日の白熱情報ライブ ビビットでは 人気料理家の平野レミさんと和田明日香さんが 5分でできる牛トマの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     牛トマのレシピ 平野家に伝わるレシピです。   材料(4人分)   牛ロース肉(...