ちむ！ちむちむ！ブログ！

10月10日のヒルナンデスでは 川島海荷さん、SHOUTAさん、水卜アナが 東京いい店すぐ閉まる店として 幻のどんぶり対決として ローストビーフ丼と海鮮丼を教えてくれました。 場所などを備忘録として紹介します。 Gottie's BEEF「ウニローストビーフ丼」1814...

10月10日のノンストップでは 行列シェフのまかない家ごはんで レストランパフュームの成松シェフが 鶏胸肉の磯辺ピカタ丼の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   鶏むね肉の磯辺ピカタ丼のレシピ 蒲焼き風の甘辛だれに 青のりの風...

10月9日の林先生が驚く初耳学では 真野恵里菜さんが林先生に挑戦し 輪ゴムで小顔になる方法を教えてくれました。 やり方やその効果を 備忘録として紹介します。   耳に輪ゴムをかけるだけで小顔に 輪ゴムと小顔ってどんな関係があるのかと思いますよ...

10月9日の噂の東京マガジンのやってTRYでは 船宿割烹 汐風の細山和範さんが イカフライの作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   イカフライのレシピ 揚げすぎると固くなるので要注意です。 片栗粉を加えることでモチッとなり 粉チー...

10月9日の男子ごはんでは 人気料理家の栗原心平さんと TOKIOの国分太一さんが メカジキと豆苗のヘルシー春巻きの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   メカジキと豆苗の春巻きのレシピ メカジキと豆苗を合わせることで ヘルシーな...

10月9日の男子ごはんでは おうちで簡単に作れる中華料理屋さんの味として 人気料理家の栗原心平さんと TOKIOの国分太一さんが 五目うま煮麺の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   五目うま煮麺のレシピ とろ～りスープで体が温ま...

10月8日の嵐にしやがれでは グルメ女子グルメデスマッチとして 市川紗椰さん、加藤ミリヤさん、西川史子さんが登場し おすすめのグルメを教えてくれました。 備忘録として紹介します。 中華料理店 味坊「ラーズージー」864円(神田) 山椒、唐辛子に鶏肉、ピ...

10月8日の満天☆青空レストランでは 年に1度の新米スペシャルとして 青森県の新米「あさゆき」と一緒に ごはんのお供が4種紹介されます。 白米好きとしては押さえておきたいので 備忘録として紹介します。   神奈川県「カジキの漬け」 おもてなしギフ...

10月8日の満天☆青空レストランでは 秋の新米スペシャルとして 青森県の新米の「あさゆき」が特集されます。 お取り寄せ情報などを 備忘録として紹介します。   青森の新品種「あさゆき」   2016年10月8日の満天☆青空レストランでは 年に1度の新...

10月8日のサタプラことサタデープラスでは 勝間の家計簿ブッタ斬り診断として 食費の多かった家計から節約するために 鶏むね肉を使ったハムの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   勝間和代の鶏ハムのレシピ 豚肉よりも疲労回復物...

10月7日のめざましテレビでは 新企画のローラの休日として 人気モデルのローラさんが はまぐりの豆乳チャウダーの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。 はまぐりの豆乳チャウダーのレシピ はまぐりとアサリの2種類の貝を使う事で 旨みが...

10月7日のノンストップでは V6の坂本昌行さんがOne Dishのコーナーで 豚バラ麻婆ナスの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   豚バラ麻婆ナスのレシピ 豚バラで食べごたえ抜群の麻婆ナスです。   材料(2人分) 豚バラ薄切り肉(...