ちむ！ちむちむ！ブログ！

10月3日のノンストップでは 行列シェフのまかない家ごはんで リストランテ濱崎の濱崎龍一シェフが 豚肉とキノコのラグーパスタの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   豚肉とキノコのラグーパスタのレシピ 豚肉とキノコの旨みがたっぷ...

10月2日はキングオブコント2016の 優勝者はライスに決定しました。 1組目からずっと見ていましたが かなり面白かったです。   キングオブコント2016出場者 ①しずる ②ラブレターズ ③かもめんたる ④かまいたち ⑤ななまがり ⑥ジャングルポケット ⑦だーりんず ...

先日、西宮に買い物に出かけた際に お腹が減ったので ごはん屋さんを探していると 171号線にUKCAFEというお店があったので 食べに行った話をしようと思います。 UKCAFE UKCAFEという名前ですが イギリスではなくて Univercity of Kentuckyという ケンタッ...

10月2日の噂の東京マガジンのやってTRYでは 神田　とんかつ やまいちの女将の松井里絵さんが かつ丼の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。 かつ丼のレシピ 綿実油があれば サラダ油1:ごま油1:綿実油3の割合で揚げると やまいちの味に近づ...

10月2日の男子ごはんでは TOKIOの国分太一さんと 人気料理家の栗原心平さんが ローストポーク丼の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。 ローストポーク丼のレシピ 甘辛じょうゆで美味しそうです。   材料(2人分) 豚肩ロース肉(かたまり)...

10月2日の男子ごはんでは 人気料理家の栗原心平さんが TOKIOの国分太一さんと一緒に 根菜としいたけのスープの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。 根菜としいたけのスープのレシピ ごま油の風味が美味しそうです。   材料(2人分) ...

10月1日の嵐にしやがれ2時間スペシャルでは 唐沢寿明さんがゲストに登場し 豚肉デスマッチが開催されました。 日本で一番消費されているお肉が 豚肉とのことで 備忘録として紹介します。 豚野郎「大豚丼」900円 (千代田区 お茶ノ水) キングオブ豚丼とのこ...

10月1日の嵐にしやがれでは 石原さとみさんをゲストに迎え ご飯のお供デスマッチが開催され とても美味しそうな 新米に合うご飯のお供が紹介されました。 備忘録として紹介します。 千葉県 匝瑳の舞 【28年産　新米】千葉県匝瑳市産　特別栽培米(減農薬5割...

10月1日のジョブチューンでは 国民的大ヒット食品 日本で一番売れているヨーグルトとして 明治ブルガリアヨーグルトの アレンジレシピを教えてくれました。 備忘録として紹介します。 ヨーグルトと明太子のディップのレシピ 水切りして混ぜるだけなので簡...

10月1日のジョブチューンでは 国民的大ヒット食品ぶっちゃけSPで 全麺類の中で売り上げNo1の 東洋水産のマルちゃん焼きそばを カルボナーラ風にアレンジする 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。 カルボナーラ風焼きそばのレシピ 塩味の...

10月1日のジョブチューンでは 国民的ヒット食品ぶっちゃけSPとして キユーピー株式会社の社員さんが おすすめのマヨネーズレシピで マヨアイスの作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   マヨアイスのレシピ マヨネーズのおすすめのレシピ...

10月1日の満天☆青空レストランでは 島根県益田市匹見町を MCの宮川大輔さんと ゲストの小川菜摘さんと オードリーの春日さんが訪れて 匹見わさびと赤てんを紹介してくれます。 お取り寄せ情報などを紹介します。 島根県の匹見わさび 匹見わさびとは島根県...