ちむ！ちむちむ！ブログ！

7月7日のバイキングでは 人気料理研究家のみきママが 七夕そうめんとかき揚げの 作り方を教えてくれました。 かきあげをサクサクに仕上げるポイントなど たくさんあったので 備忘録として紹介します。   みきママの七夕そうめん＆かき揚げのレシピ そうめ...

7月7日のあさイチでは JAPA-NAVIで福島県が 特集されました。 その中でもきゅうり料理の 坦々うどんがおいしそうでしたので 備忘録として紹介します。   坦々うどんのレシピ きゅうりと豚ひき肉が とても相性が良くておいしそうです。   材料(4人分) 茹で...

7月6日のNHKのガッテンでは 糖質制限ダイエットについて紹介されました。 痩せやすい方法などを教えてくれましたので 備忘録として紹介します。   糖質制限ダイエット 糖質制限ダイエットってどんなイメージですか？ ガッテンで調べた結果は 半数位の人が...

7月6日のソレダメでは 美味しい焼きトウモロコシの 作り方をあまこようこさんが 教えてくれました。 さらに焼きとうもろこしのアレンジレシピ2品も 教えてくれましたので 備忘録として紹介します。   焼きトウモロコシのレシピ はちみつとめんつゆで 屋台...

7月6日のソレダメでは トウモロコシを食べるのに そのまま茹でるのは ソレダメだと教えてくれました。 正しい食べ方を 備忘録として紹介します。   とうもろこしは電子レンジで加熱 とうもろこしのうまみは 糖分などが主成分なので 茹でてしまうと水溶性の...

7月6日放送「バイキング」 坂上忍とみきママのマジックレシピ として「グリーンカレー」の作り方を 教えてくれました。キウイフルーツをカレーに！ ジャスミンライスを家で！みきママ流の アイデアお手軽レシピを備忘録として紹介します。   グリーンカレ...

7月6日のあさイチでは わさびの凄いパワーが紹介され 渡辺裕太さんがおすすめの わさびのカルボナーラ 「わさびナーラ」の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   わさびナーラのレシピ わさびは乳製品との相性抜群で わさびの風味が効い...

7月6日のノンストップでは 三ツ星シュフの食なびのコーナーで 旬のきゅうりを使ったレシピとして 豚肉ときゅうりの中華炒めの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   豚肉ときゅうりの中華炒めのレシピ 普段あまりしない きゅうりの炒め...

7月5日の解決！ナイナイアンサーでは 芸能人の家呑みメシの 家呑みあさこのコーナーで 土屋アンナさんがはんぺんで作る 海老しんじょうの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   土屋アンナの海老しんじょうのレシピ はんぺんを使うこと...

7月5日の解決！ナイナイアンサーでは 家呑みあさこの芸能人の家呑みメシで 土屋アンナさんが お酢でさっぱり！小アジの南蛮漬けの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   土屋アンナ「小アジの南蛮漬け」のレシピ 南蛮漬けを簡単に作って...

7月5日の解決！ナイナイアンサーでは 芸能人の家呑みメシの 家呑みあさこのコーナーで ニッチェ江上さんが さば缶で作る冷汁そうめんの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   ニッチェ江上のサバ缶で冷汁そうめんのレシピ 芸能界でも料...

7月5日のナイナイアンサーでは 家呑みあさこのコーナーで 芸能人の家呑みメシとして KAT-TUNの中丸雄一君が ゼリーかき氷＆フルーツアートの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   ゼリーかき氷＆フルーツアートのレシピ 家の冷蔵庫には...