ちむ！ちむちむ！ブログ！

7月1日のノンストップでは 坂本昌行One Dishのコーナーで アジの明太ロールの 作り方を教えてくれました。 揚げないアジフライとしても 美味しそうでしたので 備忘録として紹介します。   アジの明太ロールフライのレシピ 明太子とクリームチーズの 組み合...

6月30日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンが 30分では作り切れなかった 7品目の鯵のヘルシーハンバーグの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   ウル得マン「アジのヘルシーハンバーグ」のレシピ アジと豆腐を使った ...

6月30日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンに扮する 犬の心のいけや賢二さんが 鯵料理としてピザ風チヂミの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   ウル得マン「アジのピザ風チヂミ」のレシピ 天ぷらの衣の液の残りで 作...

6月30日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンが アジの捌き方と骨せんべいの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   ウル得マンのアジの下処理 ウル得マン流の早わざが 沢山隠されていました。   やり方 ①頭をおとしてしっ...

6月30日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンに扮する 犬の心・いけや賢二さんが 鯵のスピード料理として アジの南蛮漬けの作り方を 教えてくれました。 備忘録として紹介します。   ウル得マン「アジの南蛮漬け」のレシピ アジの南蛮漬けの...

6月30日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンが アジ料理として焼きおにぎりの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   アジの焼きおにぎりのレシピ 炊いたご飯にほんだしなどで 後から味をつけて仕上げる焼きおにぎりです...

6月30日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンが 30分でアジ料理を6品作ってくれました。 その中でも美味しそうだった アジのなめろうの作り方を 備忘録として紹介します。   アジのなめろうのレシピ アジ6に対して味噌1が なめろうの黄金比...

6月30日の得する人損する人では 得損ヒーローズのウル得マンが アジレシピを教えてくれました。 アジの天ぷらの作り方を 備忘録として紹介します。   ウル得マン「アジの天ぷら」のレシピ 衣を混ぜすぎると ベチャッとなってしまうので 混ぜすぎないことが...

6月29日のガッテンでは 夢調理！おろし器裏技SPとして 究極おろしパワー活用術を教えてくれました。 なすをすりおろしたらリンゴになったりと 面白いことがたくさんあったので 備忘録として紹介します。   おろし器マニアおすすめの大根おろし器！ 大根お...

6月29日のノンストップでは もち麦ダイエットに最適な もち麦のアレンジレシピが紹介されました。 肉なしもち麦ハンバーグと もち麦ポタージュが美味しそうでしたので 備忘録として紹介します。   しいたけともち麦のポタージュのレシピ もち麦のとろみを...

6月29日のあさチャンでは 現代人が食物繊維不足として あかもくともち麦が紹介されました。 中でももち麦のアレンジレシピは 美味しそうなものが多かったので 備忘録として紹介します。   スーパーフード「もち麦」 国内産 もち麦 280g 出版社/メーカー: ...

6月29日のノンストップの 三つ星シュフの食なびでは 油揚げで作った揚げないメンチカツ 揚げ焼きメンチカツの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   揚げ焼きメンチカツのレシピ 油揚げに肉ダネを詰めて 焼くだけのお手軽メニューです。...