ちむ！ちむちむ！ブログ！

5月18日のあさイチの解決ゴハンでは 野崎洋光さんが 焼きさばの炊き込みご飯の 作り方を教えてくれました。 塩で臭みを抜いたサバは とても美味しそうでしたので 備忘録として紹介します。   焼きさばの炊き込みご飯のレシピ 塩で臭みを抜いて焼くことで ...

5月18日のあさイチの解決ゴハンでは 日本料理店総料理長の 野崎洋光さんが さばの煮付け しそ風味の作り方を 教えてくれました。 サバに塩を振り臭みを抜く作業や 細やかなポイントがたくさんあったので 備忘録として紹介します。   さばの煮付け しそ風味...

5月18日のあさチャンでは 酢たまねぎ氷が紹介されました。 以前、サタデープラスでも紹介され かなり話題になりましたが 今回の作り方はそれを進化されたものでしたので 備忘録として紹介します。   あさチャンの「酢たまねぎ氷」 以前放送されたサタプラ...

5月17日の幸せボンビーガールでは ボンビークッキングでギャル曽根さんが 豚バラ肉の薄切りを使って 酢豚を作ってくれました。 安く作れるのに美味しそうに仕上がっていたので 備忘録として紹介します。   豚バラ肉で酢豚のレシピ 薄切り肉を丸めることで ...

5月17日の幸せボンビーガールでは ボンビークッキングでギャル曽根さんが 冷蔵庫の残り物で 包まないジャンボ餃子を作ってくれました。 ワンタンの皮を使った大胆な料理で 美味しそうでしたので備忘録として紹介します。   包まないジャンボ餃子のレシピ ...

5月17日の幸せボンビーガールでは ボンビークッキングでギャル曽根さんが 冷蔵庫の残り物で 超簡単チキンライスを作ってくれました。 美味しそうでしたので備忘録として紹介します。   超簡単チキンライス 手羽元を使った炊飯器だけでできる シンガポール...

5月17日のヒルナンデスでは 最新の文房具が紹介されました。 静電気でひっつく付箋など おもしろいものがたくさんあったので 備忘録として紹介します。   magnetic NOTES 864円   ウインテック 魔法のふせん magnetic NOTE Sサイズ ブルー MNS-B 出版社/メ...

5月17日のバイキングでは モリクミこと森公美子さんが 最近カフェでも流行っている 「そば粉のラップロール」の作り方を教えてくれました。 森のバターことアボカドのソースで とても美味しそうでしたので 備忘録として紹介します。   モリクミ「ラップロ...

5月17日のノンストップの笠原将弘のおかず道場では 予約の取れない和食店「賛否両論」の 笠原将弘シェフが旬の鰯を使った いわしの蒲焼き丼の作り方を教えてくれました。 付け合わせの長芋とねぎのスープも美味しそうでしたので 備忘録として紹介します。 ...

5月16日のヒルナンデスではレシピの女王 シンプルレシピの中で安田美沙子が簡単なサーモン料理 「サーモンばくだん」のレシピを教えてくれましたので 備忘録として紹介します。   「サーモンばくだん」レシピ   面倒な作業は全くなく、混ぜるだけの 簡単な...

5月16日のヒルナンデスはレシピの女王キッチン対決！ クックパッドユーザー代表の”santababy”さんが 簡単なサーモン料理を披露してくれました。 「サーモンと厚揚げのハニーマスタード」 レシピを備忘録として紹介します。   カリスマ主婦のsantababyさん ...

5月16日のヒルナンデスではレシピの女王を さらに進化させたTHEシンプルレシピの中で 3代目レシピの女王の大本紀子さんが 七味サーモンの和風リゾット添えの作り方 を教えてくれましたので備忘録として紹介します。   七味サーモンの和風リゾット添え　レ...