ちむ！ちむちむ！ブログ！

9月3日のTBS系の名医のTHE太鼓判では 血糖値スパイクを予防できる身近な食材として 焼き舞茸 の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     焼きまいたけのレシピ   材料(1人分) まいたけ・・50g 塩・・適量 アルミホイル・・適量...

9月3日のヒルナンデスの レシピの女王では そうめんのシンプルレシピとして 阿佐ヶ谷姉妹さんに大本紀子さんが 豚しゃぶそうめんの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     豚しゃぶそうめんのレシピ   材料 豚肉(しゃぶしゃ...

9月3日のヒルナンデスの レシピの女王では そうめんのシンプルレシピとして 阿佐ヶ谷姉妹さんにリカコさんが イタリアンそうめんの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     イタリアンそうめんのレシピ   材料 ミニトマト・・...

9月3日のあさイチでは みんなごはんだよのコーナーで 料理研究家の清水信子さんが たたきれんこんと豚肉の炒め煮の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     たたきれんこんと豚肉の炒め煮のレシピ   材料 れんこん・・200g 豚...

9月2日の林先生が驚く初耳学では 小顔になる美顔ローラーの使い方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     小顔効果には唇を締めて使う 美顔ローラーをただ顔で転がすだけでは 小顔効果は最大限に発揮できていません。   美顔ローラ...

9月2日の男子ごはんでは 人気料理研究家の栗原心平さんと TOKIOの国分太一さんが カリカリ鶏のチャンプルーの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     カリカリ鶏のチャンプルーのレシピ   材料(2人分) そうめん・・3束（150g...

9月2日の男子ごはんでは 人気料理研究家の栗原心平さんと TOKIOの国分太一さんが モロヘイヤのさっぱりポン酢麺の 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     モロヘイヤのさっぱりポン酢麺のレシピ   材料(2人分) そうめん・・3...

9月2日の男子ごはんでは 人気料理研究家の栗原心平さんと TOKIOの国分太一さんが きのこの旨ダレつけそうめんの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     きのこの旨ダレつけそうめんのレシピ   材料(2人分) そうめん・・4束（...

9月1日の世界一受けたい授業では 元ホテルオークラの総料理長の根岸規雄さんが ネギの青い部分で作るネギベーゼ の作り方を教えてくれましたので 備忘録として紹介します。     ネギベーゼのレシピ   材料 長ネギ(青い部分)・・200g 松の実・・1...

9月1日の世界一受けたい授業では 元ホテルオークラの総料理長の根岸規雄さんが チキンレバーのムース の作り方を教えてくれましたので 備忘録として紹介します。     チキンレバーのムースのレシピ   材料 鶏レバー・・200g 牛乳・・適量 白ワイ...

9月1日の世界一受けたい授業では 元ホテルオークラの総料理長の根岸規雄さんが 世界一美味しいフレンチトースト の作り方を教えてくれましたので 備忘録として紹介します。     世界一美味しいフレンチトーストのレシピ   材料 食パン(4枚切り)...

9月1日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと ゲストの鈴木砂羽さんが 山口県長門市を訪れて 白オクラの特集してくれました。 備忘録として紹介します。     白オクラ 山口県長門市の三隅地区に60年ほど前から栽培されている品種です。 その...