ちむ！ちむちむ！ブログ！

8月11日のジョブチューンでは 病気や体の不調を予防改善する食材として 水出し緑茶 の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     水出し緑茶のレシピ 氷水で出すのがポイントです。   材料 茶葉 氷水   作り方 ①氷水に茶葉...

8月11日のジョブチューンでは 病気や体の不調を予防改善する食材として さばのトマト煮込み の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     さばのトマト煮込みのレシピ   材料 サバの水煮缶・・1缶 トマトの水煮缶・・1/2缶 玉ね...

8月11日のジョブチューンでは 病気や体の不調を予防改善する食材として さば缶サラダ の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     さば缶サラダのレシピ   材料 サバの水煮缶・・1缶 大根・・100g レタス・・30g 塩・・小さじ1/...

8月11日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと ゲストの氷川きよしさんが 北海道様似町を訪れて 真つぶ貝の特集してくれました。 備忘録として紹介します。     真つぶ貝 真つぶ貝とは別名エゾボラとも呼ばれているつぶ貝の王様です。 様似町...

8月10日のノンストップの 坂本昌行のOne Dishでは 夏野菜のぶっかけそうめんの 作り方を教えてくれました。 とても美味しそうですので備忘録として紹介します。     ゴーヤ麻婆のレシピ   材料(2人分)   ゴーヤ・・1/2本 豚ひき肉・・120g 厚揚...

8月9日の秘密のケンミンSHOWでは 埼玉県秩父地方の名物の みそポテトの作り方を 教えてくれました。 備忘録として紹介します。     みそポテトのレシピ   材料 ＜みそだれ＞ みそ 砂糖 みりん   ＜じゃがいもの天ぷら＞ じゃがいも 小麦粉 ...

8月9日のニンゲン観察モニタリングでは モニタリングクッキングのコーナーで平野レミさんが 万能ネギだれの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     平野レミ「万能ネギだれ」のレシピ   材料 長ネギ・・100g にんにく・・大...

8月9日のニンゲン観察モニタリングでは モニタリングクッキングのコーナーで 平野レミさんがタイ料理 トムヤムクンの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     平野レミ「トムヤムプラー」のレシピ   材料(2人分) 鯛(切り身)・...

8月9日のニンゲン観察モニタリングでは 平野レミさんがモニタリングクッキングのコーナーでタイ料理として ふっくら胸にネギだれの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     平野レミ「ふっくら胸にネギだれ」のレシピ ネギを甘くし...

8月9日のヒルナンデスでは 大ヨコヤマクッキングにて たけだバーベキューさんが アヒージョの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     アヒージョのレシピ   材料 ＜エビとマッシュルームのアヒージョ＞ エビ マッシュルーム ...

8月9日のヒルナンデスでは 大ヨコヤマクッキングにて たけだバーベキューさんが 豚肉巻きバウムクーヘンの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     豚肉巻きバウムクーヘンのレシピ   材料 バウムクーヘン 豚バラ肉 黒こしょ...

8月8日のTOKIOカケルでは 本田翼さんがゲストで登場し 本田家のポテトサラダ の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     本田家のポテトサラダのレシピ   材料 じゃがいも きゅうり   ＜調味料＞ 顆粒コンソメ 塩 こしょ...