ちむ！ちむちむ！ブログ！

7月17日の林先生が驚く初耳学では ダイエットに関する情報として お茶碗の色によって 太やすさが決まると教えてくれました。 とても興味があるので 備忘録として紹介します。   白いお茶碗は太る 色々なお茶碗がありますが 白いお茶碗を使ったほうが 太り...

7月17日のこの差って何ですかでは 旬のとうもろこしを使って 産地の山梨県の甲府盆地の料理として 焦がしバターコーンと コーンのかき揚げと コーンスープの作り方を 教えてくれました。 備忘録として紹介します。   焦がしバターコーンのレシピ 一度素揚...

7月17日のこの差って何ですかでは 空前のジョギングブームですが 朝走るのと夜走るのとで ダイエット効果に差があることが紹介されました。 とても興味があったので 備忘録として紹介します。   朝ジョギングと夜ジョギングの差 番組では4人ずつのグループ...

7月17日のこの差って何ですかでは 皮ごと食べたほうがいい野菜と 食べないほうがいい野菜の差を 教えてくれました。 なんと皮には様々な栄養素がたっぷりあって 覚えておきたかったので 備忘録として紹介します。   皮は食べたほうがいい 皮を食べたほうが...

7月17日のこの差って何ですかでは 旬のとうもろこしを 産地の山梨県甲府に行って調べ 産地ならではの料理を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   甲府盆地のきみひめ 甲府盆地は雲が周りの山で阻まれるので 日照時間が長くて あまくて美味しいト...

7月17日のこの差って何ですかでは 脇汗をかきやすい人とかきにくい人の差が 紹介されます。 小さいころの過ごし方が重要で さらには脇汗を止める方法も 教えてくれますので 先だって紹介したいと思います。   脇汗をかきやすい人とかきにくい人の差 ワキ汗...

7月17日の男子ごはんでは コウケンテツさんがゲストで登場し マンドゥの作り方を教えてくれました。 マンドゥとは韓国の水餃子で これから流行りそうで美味しそうでした。 備忘録として紹介します。   コウケンテツのマンドゥのレシピ 韓国風の水餃子で 日...

7月17日の男子ごはんでは コウケンテツさんがゲストで登場し 人気料理研究家の栗原心平さんが 焼肉屋さんのサイドメニューで人気の 豚肉とのりのチャプチェの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   豚肉とのりのチャプチェのレシピ 焼き...

7月17日の男子ごはんでは コウケンテツさんがゲストで登場し 韓国の焼肉屋さんの人気サイドメニューの 牛肉ときゅうりのチゲの 作り方を教えてくれました 備忘録として紹介します。   コウケンテツの牛肉ときゅうりのチゲのレシピ キムチをごま油で炒めて...

7月16日の嵐にしやがれでは 布袋寅泰さんがゲストに登場し 夏になると無性に食べたくなる 担々麺デスマッチが開催されました。 美味しそうなお店がたくさんでしたので 備忘録として紹介します。     東京・日暮里：馬賊「担々麺」900円 いりゴマにア...

7月16日のサタデープラスでは スタディープラスのコーナーで 鈴木奈々さんが自宅でできる 燻製のやり方を教えてもらいました。 冷めても美味しい燻製のレシピを 教えてくれましたので 備忘録として紹介します。   鈴木奈々が訪れた燻製教室 東京・豊洲にあ...

7月16日のサタデープラスでは 10万人の舌を見てきた スーパードクターの伊藤剛先生が 体質や内臓の「鏡」と言われる 「舌」のチェック法を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   舌でわかる健康チェック 舌は心の苗舌は臓腑の鏡と 漢方で言われて...