ちむ！ちむちむ！ブログ！

7月21日のプレバト才能ランキングでは パン作りランキングとして ロバート馬場ちゃんが めちゃくちゃ美味しそうな カレーパンを作ってくれました。 そのレシピを備忘録として紹介します。   ロバート馬場のカレーパンのレシピ 生地をもっちりさせるために ...

7月21日のプレバト才能ランキングでは パン作りランキングとして 大鶴義丹さんがそば粉で作った食パンで サンドイッチを作ってくれました。 とても美味しそうでしたので 備忘録として紹介します。   大鶴義丹「そば粉食パンサンドイッチ」のレシピ そば粉...

7月21日のプレバト才能ランキングでは パン作りランキングとして 篠田麻里子さんがパンを作ってくれました。 1度で3つの味のパンを作ってくれて とても美味しそうでしたので 備忘録として紹介します。   篠田麻里子のパンのレシピ 1つの生地に具材を3種類...

7月21日の得する人損する人では 得損ヒーローズのサイゲン大介こと うしろシティの阿諏訪泰義さんが スーパーの安い豚肉を 名店の味に変えてくれました。 ぜひやってみたいので 備忘録として紹介します。   サイゲン大介のトンカツのレシピ 安い豚肉でも名...

7月21日の得する人損する人では 得損ヒーローズの家事えもんが そうめんので作るチュロスの 作り方を教えてくれました。 茹ですぎて余ってしまったそうめんを 美味しそうなスイーツにしてくれましたので 備忘録として紹介します。   家事えもんのチュロス...

7月21日の得する人損する人では 得損ヒーローズの家事えもんが そうめんのアレンジレシピを教えてくれました。 めんつゆにある物を入れるだけで 一風変わった冷やし中華みたいな そうめんになるとのことなので ぜひやってみたいと思いますので 備忘録とし...

7月21日のあさイチでは JAPA-NAVIのコーナーで 静岡県が特集されて 和風ピクルスの作り方を 教えてくれました。 備忘録として紹介します。   かつおだしのピクルスのレシピ かつおだしに漬け込んだピクルスで 野菜を200g漬け込む場合です。   材料 砂糖・...

7月21日のあさイチの解決ゴハンでは 韓国料理家のジョン・キョンファさんが 本格的なきゅうりのカクテキの 作り方を教えてくれました。 本格的で美味しそうでしたので 備忘録として紹介します。   きゅうりのカクテキのレシピ すりおろしのリンゴや アミの...

7月21日のあさイチの解決ゴハンでは 韓国料理家のジョン・キョンファさんが なすと豚バラ肉のコチュジャン炒めの 作り方を教えてくれました。 ピリ辛でおいしそうでしたので 備忘録として紹介します。   なすと豚バラ肉のコチュジャン炒めのレシピ 野菜を...

7月20日のソレダメでは そうめんの新常識を 名店の三輪そうめん山本の 8代目当主の山本太治さんが 教えてくれました。 備忘録として紹介します。   吹きこぼれないようにする技 そうめんを茹でるときに 吹きこぼれてしまうので 差し水をしますよね。   で...

7月20日のノンストップでは 三ツ星主婦の食なびで 検索が急上昇するそうめんのレシピとして そうめんで作るチヂミの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   残ったそうめんでサクッともっちりチヂミのレシピ 余りがちなそうめんを 美味し...

7月20日のあさイチでは 夢の3シェフ競演が放送され 孫成順さんが納豆を使った中華の 納豆とひき肉のピリ辛炒めの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   孫成順の納豆とひき肉のピリ辛炒めのレシピ 中華とは程遠そうな納豆を 美味しそう...