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3月30日のノンストップでは 三つ星シェフの食なびで 新ジャガイモを使った クックパッドのレシピで 鶏ひき肉を使った ポテトバーグの作り方を 教えてくれました。 備忘録として紹介します。   チキンポテトバーグのレシピ 鶏ひき肉を使って 新ジャガの千切...

3月30日のノンストップでは 三つ星シェフの食なびのコーナーで 新じゃがだから美味しい絶品おかずとして クックパッドの中から 鶏肉と新ジャガのマヨマスタード炒めが 紹介されました。 簡単で美味しそうだったので 備忘録として紹介します。   鶏肉と新ジ...

3月29日のノンストップでは 笠原流おかず道場では 旬のタケノコと ワカメを使った 若竹煮の作り方を 教えてくれました。 美味しそうなので 備忘録として紹介します。   若竹煮のレシピ 旬のタケノコは美味しいですよね。 実家でもよく母が作ってくれました...

3月28日のノンストップでは 行列シェフのまかないレシピで 大田区田園調布にある 「アンドセジュール」の 河井健司シェフが キャベツロールの作り方を 教えてくれました。 備忘録として紹介します。   キャベツロールのレシピ 豆腐を使って ふんわりとした...

3月25日のノンストップでは V6の坂本昌行のOne Dishで 旬のウドを使って 牛肉とウドのすき焼き炒めを 作ってくれました。 炒り卵も乗っており とても美味しそうだったので 備忘録として紹介します。   牛肉とウドのすき焼き炒めのレシピ 今が旬のウドを美...

3月23日のノンストップでは エッグベネディクトの作り方を クックパッドの人気レシピの中から 教えてくれました。 5分で簡単にできるのに 本格的で美味しそうだったので 備忘録として紹介します。   5分で本格！エッグベネディクトのレシピ イースターが近...

3月23日のノンストップでは 三つ星シェフの食なびでは クックパッドで人気の 卵料理として 天津飯の作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。   簡単・手抜きの天津飯の作り方 イースター目前ということで 簡単に作れる卵料理の天津飯を 教え...

3月22日のノンストップでは 笠原将弘シェフが トロトロの豚の角煮の作り方を 教えてくれました。 新玉ねぎを入れて とても美味しそうだったので 備忘録として紹介します。   トロトロ豚の角煮のレシピ 箸でホロリとほぐせるくらいに トロトロで柔らかい豚...

3月21日のノンストップでは 行列シェフのまかない家ごはんで 和食の名店「鈴なり」の村田シェフが 和風煮込みハンバーグの作り方を 教えてくれましたので 備忘録として紹介します。   和風煮込みハンバーグのレシピ 煮込みハンバーグというと 洋風のイメー...

3月18日のノンストップでは V6の坂本昌行さんが シーフードクリーム春巻きの 作り方を教えてくれました。 とても美味しそうだったので 備忘録として紹介します。   シーフードクリーム春巻きのレシピ ホタテや海老が入っていて とても美味しそうでしたよ。...

3月16日のノンストップでは 新玉ねぎを使った 新玉ねぎの卵とじの 作り方を教えてくれました。 サラダでも美味しい新玉ねぎを あえて加熱することで さらに甘みが増して美味しそうでしたので 備忘録として紹介します。   新玉ねぎの卵とじ 普通に玉ねぎの...

3月16日のノンストップでは 生で食べても美味しい 新玉ねぎをつかったチヂミの 作り方を教えてくれました。 めちゃくちゃ美味しそうだったので 備忘録として紹介します。   新玉ねぎのちぢみの作り方 新玉ねぎは生でも美味しいですが 火の通りも早くて 加...