ちむ！ちむちむ！ブログ！

7月26日のヒルナンデスでは 大ヨコヤマクッキングにて 料理ど素人の関ジャニ横山くんに ゆうこりんこと小倉優子さんが キャラメル味のお麩ラスク 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     キャラメル味のお麩ラスクのレシピ   ...

7月26日のヒルナンデスでは 大ヨコヤマクッキングにて 料理ど素人の関ジャニ横山くんに ゆうこりんこと小倉優子さんが 厚揚げグラタンの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     厚揚げグラタンのレシピ   材料 厚揚げ・・1枚...

7月26日のヒルナンデスでは 大ヨコヤマクッキングにて 料理ど素人の関ジャニ横山くんに ゆうこりんこと小倉優子さんが チョコバナナクレープの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     チョコバナナクレープのレシピ   材料 ...

7月25日のノンストップでは クラシルに人気のレシピとして 揚げ焼きで 香ばしゴーヤの唐揚げの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     揚げ焼きで 香ばしゴーヤの唐揚げのレシピ   材料(4人分) ゴーヤ・・1本 サラダ油・・適...

7月25日のノンストップでは クラシルに人気のレシピとして ゴーヤハンバーグの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     ゴーヤハンバーグのレシピ   材料(4人分) ゴーヤ・・1本 合いびき肉・・200g 小麦粉・・適量 サラダ油・...

7月24日のノンストップの 笠原将弘のおかず道場のコーナーで 賛否両論の笠原将弘さんが ポークトマト照り焼きの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     ポークトマト照り焼きのレシピ モッツァレラチーズでコクを出します。  ...

7月23日のTBS系の名医のTHE太鼓判では 白髪改善を期待できる トマト鯖缶の作り方 を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     トマト鯖缶   材料 サバの水煮缶・・約100g ミニトマト・・4個 黒ゴマ・・小さじ1   作り方 ①器にサバ...

7月22日の男子ごはんでは 人気料理研究家の栗原心平さんと TOKIOの国分太一さんが夏のイタリアンとして ぶつぎり魚介のペンネトマトソースの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     ぶつ切り魚介のペンネトマトソースのレシピ &nb...

7月22日の男子ごはんでは 人気料理研究家の栗原心平さんと TOKIOの国分太一さんが夏のイタリアンとして らっきょうのタリアータの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     らっきょうのタリアータのレシピ   材料(2人分) 牛も...

7月22日の男子ごはんでは 人気料理研究家の栗原心平さんと TOKIOの国分太一さんが夏のイタリアンとして 夏野菜のパセリソースの 作り方を教えてくれました。 備忘録として紹介します。     夏野菜のパセリソースのレシピ   材料 トマト・・中2個...

7月21日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと ゲストの千鳥のお二人が 石川県金沢市を訪れて ふぐの子ぬか漬けの特集してくれました。 備忘録として紹介します。     ふぐの子ぬか漬けとは？ ふぐの子( ふぐの卵巣の糠漬)は ふぐの卵巣を塩...

7月21日の満天☆青空レストランでは MCの宮川大輔さんと ゲストの千鳥のお二人が 石川県金沢市を訪れて 糠いわしの特集してくれました。 備忘録として紹介します。     糠いわしとは？ 糠いわしとは脂ののったうるめいわしの頭を除き 塩漬けにして塩蔵...